Scheurebe fra Brüder Dr. Becker

lørdag den 28. marts 2009


Scheurebe er navnet på druen. I dette tilfælde fremgår det af etiketten, at vinen hver er tør eller halvtør. Trocken eller halbtrocken. Det betyder at den er sødli eller mild, lieblich.

Det skulle vise sig at være en dejlig vin fra Brüder Dr. Becker, Rheinhessen, hvis Silvaner tidligere har været omtalt.

Det er alt for længe siden jeg sidst har smagt vin lavet af Scheurebe, og det er egentlig en skam. Denne var fortrinlig til mad.

Det man aldrig glemmer ved Scheurebe er dens duft af nuldrede solbærblade. De er ganske vist ikke så langt fremme i haven nu - men knopperne er der, og man kan sagtens lirke lidt duft ud af dem. Sådan lugter Scheurebe.

Vinen er købt hos Godsets vin.
Posted by Picasa

Read more...

Bernkastel Doctorberg og Nackenheim Rothenberg

søndag den 1. marts 2009


Det er naturligvis ikke særlig pænt af mig at have hjembragt sten fra to berømte tyske vinbjerge - men det har jeg, og her er de.
Den sorte er fra enkeltmarken Doctorberg ved Bernkastel, Mosel.
Den røde er fra enkeltmarken Rothenberg ved Nackenheim, Rheinhessen.
Posted by Picasa

Read more...
Related Posts with Thumbnails

About This Blog

Lorem Ipsum

Addfreestats

  © Free Blogger Templates Columnus by Ourblogtemplates.com 2008

Back to TOP